07 avril 2013

Mais qu'est ce que c'est ?... Du goulasch et c'est hyper bon !

  C'est beau, hein?   Le goulasch, comme ça, ça vous dit quelque chose ? Moi pas du tout (je crois que je confondais avec le bortsch d'ailleurs) jusqu'à ce que Chéri Chéri me fasse ce merveilleux goulasch de boeuf hongrois d'après une recette de Françoise Bernard. Vu qu'il fait encore un peu moche en ce moment, je vous propose cette recette qui peut réchauffer...ces froides nuits de printemps: Pour 4 personnes 1,5kg de boeuf à braiser coupé en cubes 500g d'oignons doux 30g de beurre 125g de lard gras ... [Lire la suite]
Posté par munuputum à 20:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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